Grelheiro a trabalhar na brasa de pedra, na sala do restaurante

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Raízes do sobreiro

Do tacho à brasa, cozinha portuguesa cheia de sabor.

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Estrada Nacional 116 · Sobreiro, Mafra Entre Mafra e a Ericeira

Hoje na brasa

O que vale mesmo a pena

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Costeleta de vaca maturada na brasa
Para dois

Costeleta maturada 45 dias

Selada na brasa alta e descansada dez minutos. Mínimo 800 g.

68,00 € /kg

Robalo inteiro assado na brasa com legumes
Do cais

Robalo de linha inteiro

Pescado ao largo da Ericeira, chegou esta manhã. Limpo à mesa.

26,00 €

Tábua de queijos e enchidos da região
Para partilhar

A tábua da casa

Queijo saloio, chouriço, presunto, azeitona britada e uva.

16,50 €

A casa

De nove em nove anos

O sobreiro só dá cortiça de nove em nove anos. Ninguém o apressa. É essa a medida desta casa: o tacho ao lume o tempo que for preciso, a brasa acesa desde as onze, e uma sala onde se fica mais tempo do que se tinha planeado.

Estamos no Sobreiro, na estrada que liga Mafra à Ericeira, a poucos metros da Aldeia Típica de José Franco. Da serra chega o borrego, o queijo saloio e o pão de Mafra. Do porto da Ericeira chega o peixe que saiu de madrugada.

  • Do tachoCozinhados lentos, como em casa.
  • À brasaLenha de azinho. Sem gás.
  • Da regiãoPeixe da Ericeira, pão de Mafra.
  • Para todosOpções veganas e menu infantil.
Sala de jantar com madeira e cadeiras de curvado
Brasa de azinho ao rubro
6 ano da cortiça

A carta

Do tacho à brasa

Muda com a maré e com a horta. Isto é o que servimos esta semana.

Tábua de queijos e enchidos
A tábua da casa

  • Tábua de queijos e enchidos da região

    16,50 €

    Queijo saloio, chouriço, presunto, azeitona britada e uva. Para dois.

  • Pão de Mafra e manteiga de alho assado

    4,50 €

    Torrado na brasa. Pede-se sempre mais um.

  • Queijo saloio grelhado, mel de rosmaninho

    8,50 €

    Com noz tostada e um fio de azeite da serra.

  • Chouriço assado na telha

    7,00 €

    Acende-se à mesa, com aguardente.

  • Peixinhos da horta vegan

    7,50 €

    Feijão-verde em tempura, à moda antiga.

  • Pica-pau de novilho

    11,00 €

    Pickles da casa e muito molho para o pão.

Preços em euros, IVA incluído. Temos menu infantil. Informação sobre alergénios disponível na sala — avise-nos ao reservar.

O espaço

A sua nova paragem obrigatória

@raizesdosobreiro →
Grelheiro a trabalhar na brasa de pedra
A brasa, sempre acesa
Clientes à conversa à mesa
Sexta à noite
Sardinhas assadas com salada e batata
Sardinha, no tempo dela
Sala de jantar em madeira
A sala
A servir vinho nos copos
Um copo de Colares
Queijos, frutos secos e azeitonas
Para acompanhar
Pátio exterior em pedra com mesas
O pátio, ao fim da tarde
Doces acabados de sair do forno na montra
Os doces, ainda quentes

Reservas

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Confirmamos por mensagem no espaço de duas horas. Mesas até 12 pessoas; para grupos maiores, ligue 261 814 739.

  • Terça a domingoAlmoço e jantar
  • Até 12 pessoasGrupos maiores, por telefone
  • Resposta em 2 horasConfirmamos por mensagem
261 814 739

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Prato de carne grelhada pronto a sair Pronto em 25 min

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  • Uber EatsEm breve
  • Bolt FoodEm breve

Enquanto não estamos nas apps, entregamos por conta própria no Sobreiro, em Mafra e na Ericeira, acima de 25 €.

Chegar cá

Sobreiro, Mafra

Morada
Estrada Nacional 116, n.º 86
Sobreiro · 2640‑578 Mafra
Horário
Terça a domingo12:00–15:00 · 19:00–23:00 SegundaEncerrado
Falar connosco
261 814 739
@raizesdosobreiro · reservas online
Estacionamento
Gratuito em frente, na Estrada Nacional 116.
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